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Enseigne Spar Supermarché - Pour les pros de l'alimentaire

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Apport personnel :
150 000 €
Investissement total :
450 000 €
Catégories :
Commerces Alimentaire Les Réseaux d'Avenir Commerçant
Dernière mise à jour le 11/05/2018
BENOIT CHAUVEAU
Le consultant BENOIT CHAUVEAU
vous présente
Enseigne Spar Supermarché - Pour les pros de l'alimentaire

 

 

Devenir franchisé Spar Supermarché…

 

 

Le franchisé Spar Supermarché

 

Le concept de franchise Spar Supermarché fait partie intégrante de la branche proximité du groupe Casino. Les concepts de magasin Spar et Spar Supermarché diffèrent sur quelques points:

  1. d’une part l’étendue des magasins (le format de franchise Spar Supermarché correspondant à des surfaces de 400 à 1.000 m2,
  2. d’autre part l’étendue de la gamme et des assortiments de produits en particulier sur les primeurs et les rayons frais et vente au détail (boucherie, charcuterie,poissonnerie). C’est une franchise grande distribution, avec tous ses avantages (taille critique, rendement au m2…), mais aussi toutes ses contraintes (en particulier sur les rayons frais et à la coupe qui ne laissent pas de place à l’amateurisme).
  3. enfin il faut noter que les profils demandés pour devenir franchisé Spar Supermarché nécessitent d’avoir impérativement déjà géré ce type de surface en tant que directeur de supermarché. On est là sur un concept de franchise grande distribution qui requiert des compétences spécifiques. Difficile de s’improviser patron d’un grand établissement de la grande distribution si on n’a pas exercé auparavant en tant qu’indépendant ou salarié.

Pour le reste la rentabilité du secteur de la franchise grande distribution n’est plus à démontrer

 

La franchise distribution alimentaire est depuis longtemps un vecteur de croissance fort chez les enseignes, en particulier dans le groupe Casino qui a été le pionnier à lancer des franchises avec sa branche proximité.

Le constat actuel est que diriger une entreprise en tant que franchisé dans ce secteur de la distribution alimentaire peut se révéler très lucratif: ainsi, si l’on se réfère à une étude du JDN du 14 septembre 2011, on découvre qu’avec ses enseignes Franprix et Spar (franchises Spar Supermarché et Spar), le groupe Casino place sur le podium de la rentabilité 2 de ses enseignes :

 

Les grandes franchises de distribution alimentaire les plus rentables de 2010

 

 

Sur ces  7 enseignes différentes qui représentent près de 3 000 implantations, les leaders de la proximité Casino et Carrefour jouent les premiers rôles. Avec Franprix et Spar, le groupe Casino place deux de ses enseignes sur le podium des distributeurs alimentaires franchisés les plus rentables.

L’étude réalisée sur les 30 meilleurs franchisés met en valeur les performances de la franchise distribution alimentaire Spar dont les franchisés réalisent en général 1,35 million d’euros de chiffre d’affaires, pour une taille de magasin réduite par rapport à Franprix par exemple.

Les enseignes du groupe Carrefour, à savoir 8 à Huit, Marché Plus, Carrefour Market, Carrefour Contact et Carrefour City, réalisent quant à eux des marges plus faibles.

 

 

Désolé, il n'y a pas d'actualité pour le moment .

DEVENIR FRANCHISÉ SPAR SUPERMARCHÉ

 

 

Une fois démontrée la rentabilité du concept, une étude s’impose pour évaluer votre capacité à devenir franchisé Spar Supermarché.

 

 

Vous êtes un professionnel opérationnel de la distribution avec une dizaine d’années d’expérience ?

 

Vous gérez déjà une petite ou moyenne surface (magasin alimentaire en hyper ou supermarché, station service…) ?

 

Vous êtes décidé à ouvrir votre commerce en franchise dans l’alimentaire ?

 

Vous êtes intéressés pour connaitre mieux les conditions pour devenir franchisé et rejoindre la franchise Spar ou Spar Supermarché ?

 

Vous êtes seul ou en couple, vous avez un réel talent d’entrepreneur et souhaitez capitaliser sur vos acquis dans le métier du commerce alimentaire ?

 

Dans certains cas très précis, il est possible de postuler en tant que gérant mandataire pour un magasin Spar, qui a remplacé la formule de location gérance chez Casino Proximité.

 

En cas d’apport personnel faible (environ 50.000 €), sur ce type de magasin, le groupe Casino peut proposer un démarrage sur un format de type franchise Spar, avant de vous permettre de passer au format supérieur, le Spar Supermarché. Apport personnel: 100 k€ minimum

 

 

BENOIT CHAUVEAU
Consultant : BENOIT CHAUVEAU
Téléphone : 0680850783