Le consultant Philippe Legris

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La Frituur - Devenez le roi de la frite Belge en France

La Frituur en quelques mots

La Frituur est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la frite belge. Nous proposons à nos clients d'authentiques frites belges ! En effet, nous utilisons une variété de pomme de terre spécifique, La Bintje et tous nos produits viennent de Belgique.

Le concept La Frituur

Nos frites fraîches sont cuites dans la plus pure des tradition dans un bain de blanc de boeuf et font l'objet d'une pré-cuisson. Le résultat ? Des frites croustillantes et fondantes à la fois ! Pour accompagner l'authentique cornet de frites, nous proposons également un large choix de sauces ainsi que différents accompagnements typiquement belges comme la fricandelle, la viandelle ou encore la croquette de fromage ou de crevette.

2 formats vous sont proposés :

• le format restaurant : un bel emplacement de centre-ville d’une cinquantaine de m² assure une marge confortable.
• le format Food Truck : avec un investissement plus léger, vous serez aidé par le franchiseur pour identifier les emplacements les plus rentables ; cet été, le Food Truck La Frituur a sillonné avec succès les évènements du Grand-Est.

Formation et assistance La Frituur

• Formation initiale de 2 semaines
• Accompagnement à l’ouverture pendant 1 semaine
• Assistance par l’animateur réseau

Les points forts

• Un marché encore peu exploité
• Une expertise dans la frite traditionnelle belge
• Une image de marque travaillée
• Des approvisionnements assurés
• Un jeune réseau à taille humaine
• Valeur de stock limitée
• Un accompagnement permanent
• Un vrai savoir-faire

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La Frituur - Devenez le roi de la frite Belge en France

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Niveau de formation : autodidacteniveau bacbac+2bac+3bac+4master

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Délai de démarrage : moins de 3 mois entre 3 et 6 mois plus de 6 mois je souhaite recevoir une documentation

Meilleur horaire pour appeler : matin midi soir

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