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L'ULIVAIA : Ouvrez votre Pizzeria – Antipasteria à l'esprit SUD ITALIA en proposant des produits exclusifs et d'exception !

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Apport personnel :
50 000 €
Investissement total :
180 000 €
Dernière mise à jour le 11/03/2021
Laurie
Laurie vous présente : L'ULIVAIA
L'entretien avec Laurie :
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L'accueil chez L'ULIVAIA :
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LE CONCEPT 

 

L’ULIVAIA est un concept lancé par Americo D’URBANO et Sandra ENSENAT.

 

L’ULIVAIA est né de l’envie commune du couple de partager leur passion pour la cuisine italienne. Leurs maitres mots sont : générosité, convivialité et ambiance chaleureuse.

 

Leur attache à la région des Abruzzes leur donne un avantage majeur, celui d’être au plus proche des produits et des producteurs.

 

Ainsi, cette connaissance de l’Italie, des produits, des fournisseurs va les emmener à créer eux-mêmes leur propre gamme. Ils bénéficient alors de conditions d'achats imbattables, d’une gamme de produits de qualité importée en circuit court.

 

Une des forces du concept se trouve également dans l’expérience incontestable des dirigeants qui se trouvent sur place en Italie.

Leur savoir-faire et leur expérience confirmée dans le domaine de l’alimentaire en matière d'import-export, de recherche produits, négoces, créations, logistique, stockage et distribution rend leur concept unique, fiable et efficace.

 

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

 

  • Concept de Pizzéria-antipastéria accéssible à tous, sans compétence de pizzaiolo.
  • Exclusivité des recettes
  • Innovation (sur la recette traditionnelle italienne de base pizza)
  • Une ambiance chaleureuse et familiale
  • Marge commerciale importante (75 %)
  • Retour sur investissement rapide
  • Concept rentable qui s'adapte à n'importe quelle taille de ville
  • Formation et assistance ( + stage découverte en Italie)
  • Accompagnement (financement, création d'entreprise ….)

 

 

 

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Le concept de L'ULIVAIA en quelques chiffres

   
Date de création du réseau

2017

   
Date de lancement du réseau Octobre 2020
   
Nombre total d'implantation 2
   

Ouvrir une franchise

l'ulivaia

- Les données financières -

   
Droit d'entrée  9.700 € ht

Formation

9.800 € ht
   
Investissement Total 180.000 € ht
Nécessitant un apport personnel minimum de 50.000 € ht
   
Redevance d'exploitation 5%
Redevance publicitaire 1% à partir du 10ème restaurant
   
CA réalisable après 2 ans 520.000 €

Autres points significatifs de ce concept

   
Surface moyenne nécessaire 100 m2
Type de contrat proposé Concession
Durée 7 ans
   

 

 

Vendredi 13 Novembre 2020 à LYON (69380 Lozanne)

 

Pour plus de renseignements, contactez Laurie au 06.36.15.96.11

 

Vous aimez l'Italie ,

vous êtes commercant dans l'âme, manager , en reconversion professionnelle…

vous adherez aux valeurs véhiculées par l'enseigne.

Vous avez envie d'évoluer au sein d'un réseau dynamique, novateur dans une atmosphére conviviale.

Les avis sur notre consultant :

05/03/2021

L'ULIVAIA - Entretien de - MATHIEU - de CLERMOND FERRAND avec Laurie. Entretien le : 05/03/2021

Réactivité
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Analyse de mon profil
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5/5

Explication du concept
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5/5

Proposition apportée
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5/5

17/02/2021

L'ULIVAIA - Entretien de - SéVERINE - de ARGENTEUIL avec Laurie. Entretien le : 17/02/2021

Réactivité
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4/5

Analyse de mon profil
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3/5

Explication du concept
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4/5

Proposition apportée
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3/5

09/02/2021

L'ULIVAIA - Entretien de - VINCENT - de PARIS avec Laurie. Entretien le : 09/02/2021

Bon entretien. Le franchiseur étant à ses débuts, il y a moins de choses à présenter/quelques flous, d'o...

Bon entretien. Le franchiseur étant à ses débuts, il y a moins de choses à présenter/quelques flous, d'où certaines de mes réponses.

Réactivité
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5/5

Analyse de mon profil
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4/5

Explication du concept
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4/5

Proposition apportée
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4/5

21/01/2021

L'ULIVAIA - Entretien de - SEBASTIEN - de BESAN?ON avec Laurie. Entretien le : 21/01/2021

Réactivité
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4/5

Analyse de mon profil
12345

4/5

Explication du concept
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5/5

Proposition apportée
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4/5

19/01/2021

L'ULIVAIA - Entretien de - CHRISTOPHE - de ORLY avec Laurie. Entretien le : 18/01/2021

PARFAIT

PARFAIT

Réactivité
12345

5/5

Analyse de mon profil
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5/5

Explication du concept
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5/5

Proposition apportée
12345

5/5

Les avis sur l'enseigne :

16/11/2020

L'ULIVAIA - Entretien de - NICOLAS - de NEUVILLE-SUR-SA?NE avec Laurie. Entretien le : 14/11/2020

Journée très enrichissante qui m'a permis de découvrir le monde de la restauration à travers le concept de...

Journée très enrichissante qui m'a permis de découvrir le monde de la restauration à travers le concept de l'Ulivaia. J'ai été très agréablement surpris par la découverte de cette enseigne mais surtout des personnes qui sont derrière tout cela. Un concept très intéressant et des personnes orientées sur l'humain, la qualité des échanges avec leurs clients et la qualité des produits, une vraie belle découverte. Je remercie Laurie également pour nos échanges. J'ai réalisé que ce secteur d'activité n'était pas fait pour moi pour diverses raisons, néanmoins le concept et l'équipe en place méritent à être connus à travers leur développement en franchise.

Accueil du franchiseur
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Présentation du concept
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Réponses à toutes vos questions
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Accompagnement du consultant Framboise
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16/11/2020

L'ULIVAIA - Entretien de - BERTRAND - de NEVILLE SUR SAONE avec Laurie. Entretien le : 14/11/2020

Une première Réunion correspondant parfaitement à mes attentes. Sympathique et intéressante.

Une première Réunion correspondant parfaitement à mes attentes. Sympathique et intéressante.

Accueil du franchiseur
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5/5

Présentation du concept
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4/5

Réponses à toutes vos questions
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5/5

Accompagnement du consultant Framboise
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5/5

14/11/2020

L'ULIVAIA - Entretien de - CHRISTOPHE - avec Laurie. Entretien le : 14/11/2020

Accueil du franchiseur
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5/5

Présentation du concept
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Réponses à toutes vos questions
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4/5

Accompagnement du consultant Framboise
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5/5

Laurie
Consultant : Laurie
Téléphone : 06.36.15.96.11