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HOT-GLOBE - Embarquez et envolez-vous vers le succès !

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Apport personnel :
30 000 €
Investissement total :
100 000 €
Catégories :
Restauration et Hotellerie Manager généraliste Commerçant Les Réseaux d'Avenir
Dernière mise à jour le 16/04/2018
La fraîcheur chez Hot-Globe
La fraîcheur chez Hot-Globe
La communauté Hot-Globe envoie des photos du bout du monde, la preuve !
La communauté Hot-Globe envoie des photos du bout du monde, la preuve !
Le franchouillard qui déchire
Le franchouillard qui déchire
Vous laisserez-vous séduire par le French Kiss ?
Vous laisserez-vous séduire par le French Kiss ?
Partout les Hotglobers laissent des traces
Partout les Hotglobers laissent des traces
Chez Hot-Globe, le guide du routard n'est jamais loin...
Chez Hot-Globe, le guide du routard n'est jamais loin...
Smoothie chez Hot-Globe
Smoothie chez Hot-Globe
Le coup du sombrero, ombre !
Le coup du sombrero, ombre !
Une enseigne qu'on n'oublie pas...
Une enseigne qu'on n'oublie pas...
Les plateaux aux couleurs Hot-Globe sont bien garnis...
Les plateaux aux couleurs Hot-Globe sont bien garnis...
Les Hotglobers se manifestent partout dans le monde
Les Hotglobers se manifestent partout dans le monde
BENOIT CHAUVEAU
Le consultant BENOIT CHAUVEAU
vous présente
HOT-GLOBE - Embarquez et envolez-vous vers le succès !

Ouvrez votre restaurant Hot-Globe et faites découvrir les saveurs du monde en Hot-Dogs gourmets et en salades !

 

 

Ouvrir un restaurant Hot-Globe, c’est offrir un instant voyage à vos clients qui ont la bougeotte : les Hot-Globers.
Car Hot-Globe revisite le hot-dog avec des produits qualitatifs et des saveurs du monde ; le tout dans un cadre qui prête à l’évasion et à l’échange sur les expériences de voyage.

 

 

Le concept Hot-Globe

 

 

Hot-Globe sert des hot-dogs gourmets dans un cadre inspirant !

 

Benoît et Thibaud, deux amis, passionnés de voyage et de sports (golf et 400 m haies) sont à la veille de leur retour d’un voyage d’étude en Australie. C’est ce jour précis que l’idée de créer Hot-Globe est née ; car ce jour là, ils dégustent le meilleur hot-dog de tous les temps…

Le constat est sans appel : il n’y a pas de bons hot-dogs en France ! Il est donc temps de se différencier et créer un concept de restauration rapide inédit !

Revisiter le hot-dog avec des produits qualitatifs et des saveurs du monde, le tout dans un cadre inspirant sur le thème du voyage…

Les Hot-Globers (c’est ainsi qu’on appelle les clients Hot-Globe qui ont la bougeotte) vont pouvoir se régaler et s’évader vers des horizons lointains le temps de leur pause dej ! Chez Hot-Globe le Hot-Glober s’évadent en parlant voyage avec sa collègue de travail. Le guide du routard du Brésil dans la main, son hot-dog dans l’autre, il pense déjà à son prochain voyage et repart du restaurant avec des étoiles plein la tête !

 

LES ATOUTS DE CETTE FRANCHISE

 

  1. La simplicité opérationnelle : pas de compétence de cuisinier requise,
  2. Une gestion des stocks simplifiée,
  3. Des charges de personnel réduites,
  4. Une carte limitée de produits frais,
  5. La préparation de la commande sous les yeux du client
  6. La rapidité du service,
  7. Un concept permettant une ouverture midi et soir, 7j/7,
  8. Une offre peu sensible à la saisonnalité,
  9. Une surface de local restreinte : à partir de 40 m(cuisine incluse), voire 20m² pour un format « corner »,
  10. Un concept favorisant des opérations événementielles (soirées privées, journées team building, anniversaires…)

 

 

 

L’ACCOMPAGNEMENT DU FRANCHISEUR

 

  • Avant démarrage : Formation de 6 jours dans l’établissement du pilote,
  • Au démarrage : accompagnement pendant le lancement (6 premiers jours de l'ouverture),
  • Après le lancement : une visite au cours des 2 premiers mois de son exploitation,
  • Assistance permanente par hotline,
  • Assistance avec visite au moins une fois par an du restaurant de l’affilié,
  • 1 réunion régionale ou nationale par an.

 

 

 

Le concept Hot-Globe quelques chiffres

   
   
Date de création du groupe Septembre 2016
   
Date de lancement du réseau en franchise Janvier 2018
   
Nombre total d'implantation 1
   
   

Ouvrir une franchise Hot-Globe- Les données financières

   
   
Droit d'entrée 5.000 € ht
Formation initiale 10.000 € ht
   
   
Soit un Investissement Total hors pas de porte (y compris stock initial, droit d’entrée, travaux, agencement, matériel, mobilier et petit équipement) 100.000 €
Nécessitant un apport personnel minimum de 30.000 € ht
   
   
Redevance d'exploitation 5% du CA
Redevance publicitaire 1% du CA
   
CA du pilote après 2 ans à partir de 250.000 € ht
   
   

Autres points significatifs de ce concept

   
Surface moyenne nécessaire à partir de 40 m2 de surface de vente cuisine incluse + terrasse
   
Type d'emplacement demandé Galerie commerciale ou environnement centre ville emplacement no1
   
Type de contrat proposé Concession

As-tu le profil pour ouvrir ton Hot-Globe dans ta ville ?

 

  • Tu veux monter ton affaire et profiter d’une identité forte ?
  • Véritable commerçant dans l’âme, tu aimes accueillir, échanger avec les autres,
  • Tu es un mordu des voyage; le véritable ciment qui nous lie,
  • La restauration rapide de qualité, ça te tente ?

 

Alors qu'est ce que tu attend pour nous appeler ?

BENOIT CHAUVEAU
Consultant : BENOIT CHAUVEAU
Téléphone : 0680850783