Evolution du pilote Etienne - le décor - la carte - la communication ...
Le magasin pilote de Béziers a fait peau neuve en juillet avec en particulier une refonte du pôle production pour faciliter la vente à emporter et la dissocier de la salle. Fermé pendant une quinzaine de jours en juillet 2015, le magasin de Béziers a repris sa croissance et sa marche en avant avec la mise en place ou la confirmation de plusieurs nouveautés à la carte...
La carte évolue donc également pour accompagner et prolonger le plaisir avec:
- des tartelettes citron, chocolat et framboise,
- une formule petit déj testée depuis avril donne entière satisfaction,
- une offre complète autour du sundae lancée cet été,
Quant à la communication, celle-ci accompagne cette envie de gourmandise.
Et au final une très belle saison d'été avec un mois d'Aout en particulier à +24 %
