Cent Mille Liens – Les Réseaux d'Avenir L'annuaire des réseaux en devenir

Ouvrir un coffeeshop à la française avec ETIENNE

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emaj fiche le 13/10/2017

Franchise ETIENNE

le coffee shop à la française

 

Cent Mille Liens – Le concept expliqué en 4 lignes…
ETIENNE est le coffee shop à la française dans un format qui s’adapte aussi bien aux centres-villes qu’aux centres commerciaux,
Le slogan des ETIENNE « Osez le Plaisir » insiste sur le moment plaisir, détente et gourmand que ses client(es) viennent trouver en consommation sur place ou à emporter,
Le franchisé développe une clientèle de passage et fidélise une clientèle qui recherche un produit de qualité au juste prix.

 

logo-Etienne-fond-noirles-reseaux-d-avenir

 

 
 Le concept et ses atouts Le profil recherché  Les conditions d’accès au réseau Actu  Plus d’info sur Cafés Etienne ?

 

Vous voulez créer votre franchise café, ouvrir un coffeeshop ? Devenez franchisé du réseau ETIENNE : la franchise qui fait la synthèse entre le salon de thé traditionnel et le coffee shop

OSEZ LE PLAISIR

ETIENNE, le coffee shop à la française chic et moderne , qui allie la tradition du torréfacteur et le salon de thé à la française.

Un espace qui invite à la détente et à la sérénité, dans une salle cosy propice aux échanges et à la dégustation.

La modernité du concept est soulignée par l’agencement de la boutique, mais aussi par sa terrasse et sa carte gourmande à consommer sur place ou à emporter.

 

Nous recherchons des franchisés qui savent…

  • Ecouter avant de proposer,
  • Transmettre leur enthousiasme aux autres

Et qui ont…

  • Une sensibilité pour les produits « nobles »,
  • L’envie de vous lancer dans une aventure individuelle et collective.

Vous aurez à satisfaire…

Les gourmands qui trouveront dans votre boutique une large carte de produits à déguster sur place :chocolats viennois, chocolats au lait à l’ancienne, latte macchiato, smoothies, et beaucoup d’autres douceurs.

Les pressés qui pourront profiter de toute nos douceurs en emporté, et ainsi découvrir tous les commerces aux alentours, un gobelet Etienne en main. »
Les gourmets qui découvriront une carte des plus de 140 thés différents et 5 origines de cafés fraîchement torréfiés pour prolonger le plaisir à la maison.

Et enfin Les passionnés qui pourront s’équiper de machine à café automatique afin de faire découvrir à leurs amis « LE CAFE »

Vous aussi, osez la qualité  !

 

 

Rush Samedi 18.07.15

 

 

L’historique des franchises ETIENNE

Après plusieurs années de croissance continue, et l’ouverture de 2 pilotes en centres commerciaux, la franchise ETIENNE décide de développer sa marque au travers d’un réseau qui allie le bar à thème de type salon de café (encore appelé coffeeshop), mais aussi salon de thé. Son ambition:  Devenir la référence des franchises de dégustation et vente de café,  thés et chocolat.

franchise thé

 

ETIENNE, historiquement torréfacteur depuis 1907 sur Avignon commercialise des cafés fraîchement torréfiés artisanalement.

 

Le concept de la franchise ETIENNE

L’idée des dirigeants Vincent Rieutort et Cédric Chazelle, issus tous deux de l’univers de la grande distribution est de proposer cette qualité artisanale au meilleur rapport Qualité Prix :

Le concept ETIENNE permet d’allier la vente sur place autour de produits de dégustation à forte marge, et la vente de café et de thé en sachet générateurs de fidélisation et de récurrence de Chiffre d’Affaire.

La carte dégustation, est tournée autour du plaisir et de la convivialité.

Le cadre de cette franchise de coffeeshop se veut donc moderne, mais conserve cependant une touche rétro qui rappelle le métier de torréfacteur, à l’origine du groupe Cafés ETIENNE.

La réussite d’un tel concept repose donc tout autant sur la qualité des produits référencés, que sur une politique tarifaire pointue, le tout dans un cadre accueillant et chaleureux.

Le développement du réseau ETIENNE

Le groupe Cafés ETIENNE décide de lancer en 2014 son réseau de franchisés. Cette franchise de dégustation et vente de cafés et de thés recherche donc avant tout des commerçants dans l’âme, qui sauront recevoir et conseiller leurs clients.

Les produits commercialisés sont des produits nobles, de qualité, agréables à travailler.

Le concept ETIENNE est conçu pour des surfaces comprises entre 90 m2 et 140 m2, plus terrasse, en emplacement no1, ou en centre commercial. 

 

L’apport personnel en franchise nécessaire pour se lancer dans un tel projet se situe à partir de 80 k€, pour un budget total compris entre 260 et 295 k€, hors pas de porte

 

28 décembre 2014 | Benoît Chauveau
  • Alimentaire et franchise
  • de 60 à 100 k€ d'apport
  • Franchise des Cafés Etienne
  • Franchises de A à J
  • Restauration et franchise

Un commentaire sur “Ouvrir un coffeeshop à la française avec ETIENNE

  1. […] Parmi les Réseaux d’Avenir qui ont fait ce choix, on peut citer les Cafés Etienne […]

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